Bei den Regrowing- Veggies ist der Romana-Salat ein typischer Vertreter, da er sehr zuverlässig nachwächst. Außerdem fallen in den meisten Haushalten regelmäßig Reste dieses Salatvertreters an. Da kannst du zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen.
1. Das nächste Mal, wenn du Salat schneidest, vergiss dein Regrowing-Vorhaben nicht! Denn der Strunk des Romana-Salats sollte mindestens 5 cm hoch sein. Kürzer abgeschnitten, machst du ihm das Nachwachsen nur unnötig schwer.
2. Jetzt kommt der Strunk ins Wasser. Achte besonders darauf, dass ungefähr die Hälfte des Strunks immer im Nassen steht. Außerdem freut sich der Romana-Salat über ein helles Plätzchen im Haus und frisches Wasser alle paar Tage. So verweilt die Pflanze jetzt fünf bis zehn Tage.
3. Wenn sich am Strunk neue Wurzeln andeuten und oben aus dem abgeschnittenen Teil frisches Grün zum Leben erwacht, ist es an der Zeit, den Romana-Salat einzupflanzen. Der Strunk kommt dann in die Erde, wobei die neu treibenden Blätter unbedingt frei bleiben müssen. Schließlich brauchen sie Licht, um dich mit frischem Blattgrün versorgen zu können.
4. Die Erde solltest du weiterhin feucht halten. Innerhalb weniger Wochen werden die Blätter immer größer und warten darauf, Teil deines nächsten Salattellers zu werden.
